Aprenda a fazer um Ovo Caramelo Cremoso de Pistache

A Páscoa movimenta milhares de vendas todos os anos. Na aula gratuita eu vou te mostrar como esse ovo pode colocar você dentro desse mercado e te ajudar a dar os seus primeiros passos para começar a ganhar dinheiro com chocolate.

🗓 A aula será ao vivo no dia 29 de janeiro às 19h no YouTube.

Antes de pensar em cardápio grande, o mais inteligente é começar com um produto bem feito, que vende e representa seu trabalho. É exatamente isso que eu vou te ensinar nessa aula.

Com quem vou aprender?

Sou Gustavo Ono, chocolatier com mais de 13 anos de experiência, e ajudo pessoas comuns a transformarem chocolate em arte, renda e liberdade.
Comecei da minha cozinha, e hoje ensino milhares de pessoas a viverem do que produzem com as próprias mãos.

Nessa aula, você vai aprender:

• Como fazer o caramelo cremoso no ponto certo
• Como trabalhar o pistache dentro da receita, sem perder sabor e contraste
• Como montar o ovo de corte de forma estável e bem estruturada
• Pintura com manteiga de cacau
• Validade, conservação e cuidados para venda

A aula vai ser no canal do Youtube!

Dia 29/01 às 19h. Participe ao vivo, tire suas dúvidas e aproveite o conteúdo completo.